2007/9/13 木 | 活動報告
第11回味わって知るわたしたちの海
終了しました
当日の様子を愛・地球通信さんに取材していただきました。
ありがとうございます。
http://news.aichikyunews.jp/nstyle/blog/LOHAS/article/atc00000034
なごや環境大学共育講座「味わって知る わたしたちの海」第11回
9月13日(木曜日)10:30〜13:30
昭和生涯学習センター 参加費
チラシPDFファイル
1300円
毎回、伊勢湾・三河湾でとれた新鮮な海の幸を使う、この講座。
地産地消をめざすこの講座に共感してくださった
(株)あいのう流通センターが地元のお野菜を、
(株)黒怒が有機調味料を提供してくださることになりました。
今回のメニューはアカシャエビを使ったハンペンと新鮮な海の幸を使った漁師汁、テングサから作るデザートです。
海のお話は辻淳夫です。
